Corso online: Conoscere i costi PDC
CONTESTO
Per quasi tutti noi gestori di Aziende dell’Ho.Re.Ca. la parte più bella del lavoro è stare nel locale, davanti o dietro il bancone. C’è poi la parte di controllo dei numeri: è un lavoro che spesso appassiona meno ma è fondamentale per garantire un futuro alla nostra attività.
OBIETTIVO
- IMPARARE a leggere e comprendere il bilancio d’esercizio e analizzare i risultati
- COMPRENDERE come la propria attività produce ricchezza
- INDIVIDUARE le scelte gestionali quotidiane che determinano i risultati economici
- VALUTARE lo stato di salute economico-finanziario del PdC grazie al supporto del software «Simulazione Gestionale»
- SCEGLIERE le possibili azioni da attuare per migliorare i risultati economici
ARGOMENTI TRATTATI
- Fondamenti di Economia e il Bilancio di Esercizio
- Parametri per valutare l’andamento economico del Punto di Consumo
- Aree ed attività di miglioramento delle performance
- Utilizzo del Simulatore Gestionale: software che calcola e semplifica la lettura degli indicatori gestionali di performance
- Esercitazioni pratiche con i dati del proprio bilancio
COMPONENTI CORSO
-Webinar Cruscotto per gestire i Costi del PDC (90 min)
-Webinar Quali azioni per diminuire i Costi (90 min)
-Strumento Simulatore Gestionale